كاساديا الدجاج جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. تابعوني على صفحتي على الفيس بوك أشهي الوصفات مع سالي Www.facebook.com / ashha.alwsafat.m3.sally
- 0.5 كيلو صدور دجاج مقطعه شرائح
- كوب فلفل الوان
- شرائح بصلة كبيرة
- لتتبيلة الدجاج :
- ملعقة كبيرة بابريكا
- ملعقة صغيرة ثوم بودرة
- ملعقة صغيرة كاري
- ملعقة صغيرة خل
- ملعقة صغيرة معجون فلفل حار
- ملح
- فلفل اسود
- خبز تورتيلا
- جبن موزريلا مبشور
- جبن شيدر مبشور
-
1
تتبل الصدور بالتتبيلة وتنقع بها لمدة 12 ساعه
-
2
فى مقلاة غير لاصقة نضيف الزيت ونشوح البصل قليلا ثم نضيف صدور الدجاج ونشوح حتى يتغير لونها
-
3
نضيف الفلفل الالوان ونقلب حتى ينضج الدجاج
-
4
فى مقلاة غير لاصقة نشعل نار متوسطه ونضع شريحه خبز تورتيلا ونضع كمية كافية من الدجاج على نصف الخبز فقط ثم نضع الجبن الموزريلا والشيدر ونغلق النصف الاخر ونتركها حتى يذوب الجبن
-
5
تقدم مع صوص كريمي وسلطه وبطاطس وبالهنا